随着微波技术的发展,微波技术也用于探索抗性麦芽黄糊精的生产,微波技术应用于合成食品化工类产品时可提高反应速率5至400倍,工业黄糊精供应商,微波不但加热时间快,热能利用率高,而且微波本身也具备辐射功能,能提高产品黄糊精的含量,其工艺流程:。 酸/玉米淀粉***混合***微波处理***抗性麦芽糊精粗品水***溶液(α-淀粉酶,糖化酶)***酶解液(活性炭)***脱色(离子交换)***脱盐***抗性麦芽黄糊精糖浆液。
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