西宁黄糊精-巩义盛世耐材-工业级黄糊精

糊精，英文名称为dextrin，中文别名为玉米糊精;cas号为9004-53-9，分子式为c18h32o16，塑料编织袋包装，内衬聚乙烯薄膜袋，或用桶装或瓶装。贮存于阴凉、干燥处，防潮，铸造黄糊精，密封，常用增韧剂有尿素、甲醛、及---等；保湿剂有甘油、乙二醇等；滑润剂有碘化蓖麻油、碘化醇及肥皂等。 1. 性状：是淀粉的不完全水解产物。为黄色或白色无定形粉末2. 密度（g/ml，25℃）：0.803. 相对蒸汽密度（g/ml，空气=1）：未确定4. 熔点（oc）：1685. 沸点（oc，黄糊精辅料价格，常压）：未确定6. 沸点（oc，5.2kpa）：未确定7. 折射率：未确定8. 闪点（oc）：未确定9. 比旋光度（o）：未确定10. 自燃点或引燃温度（oc）：未确定 11. 蒸气压（kpa，20oc）：未确定12. 饱和蒸气压（kpa，60oc）：未确定13. 燃烧热（kj/mol）：未确定14. 临界温度（oc）：未确定15. 临界压力（kpa）：未确定16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定17. 上限（%，v/v）：未确定18. 下限（%，v/v）：未确定19. 溶解性：微溶于冷水，较易溶于热水，不溶于---和。

黄糊精性能总体说来，黄糊精在通常浓度下粘度很低，例如de值为10-15的黄糊精，若固形物含量为40-50％，则粘度为o.1p，随着de值下降，粘度增加。固形物为40％以上的较低de值产品粘度可达几帕秒，在应用黄糊精时，应注意这一性能变化。

在食品加工中，若温度较高，还原糖含量与蛋白含量均较高时，即会发生褐变反应，随着de值的增加，反应的可能性增大，由于黄糊精de值较低，所以褐变反应也较弱。?所有的黄糊精都是一种惰性物质，能与敏感性化学物质结合而不起---反应。